La comida mexicana es de las más ricas y de las más famosas a nivel mundial, tan es así que desde el 2010 la cocina mexicana es considerada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la ...

Sirve los huevos rancheros calientes, acompañados de limones en gajos para un toque cítrico. Son un deleite matutino que celebra la frescura de los ingredientes y la audacia de los sabores. Este plato ...

Crujiente por fuera, jugoso por dentro y lleno de sabor, este chicharrón prensado se prepara con ingredientes sencillos y en ...

Tinga de pollo casera con chipotle y jitomate, jugosa y auténtica, preparada al estilo poblano para tacos, tostadas o ...

Súper fácil de hacer y en muy poco tiempo, esta receta tradicional mexicana es un plato nutritivo y cargado de sabor al que no podrás resistirte. Originario de la región de Tlalpan, en Ciudad de ...

La receta de pescado a la veracruzana es una de las primeras de la cocina mexicana en fusionar ingredientes españoles, como aceitunas y alcaparras, con productos locales como el jitomate. La receta de ...

tiene la misión de presentar toda la riqueza culinaria del país vecino. Y lo que es más importante que tiene en su misión es resaltar que la verdadera cocina mexicana se prepara con ingredientes ...

En la historia de la televisión mexicana, pocos nombres resuenan con tanto cariño y respeto como el de Chepina Peralta. Pionera de los programas de cocina en el país, su legado va más allá de las ...

¿Desea preparar algo fácil y rápido? A continuación, compartimos cinco recetas ideales para sorprender a papá en el Día del Padre, que se celebra el próximo 17 de junio. Compartimos estas cinco ...

¡Celebramos la riqueza y diversidad de una tradición culinaria que une a México con el mundo! Hace ya 15 años, el mundo reconoció oficialmente lo que los mexicanos siempre supimos: nuestra gastronomía ...

La cocina mexicana está de fiesta luego de que este 16 de noviembre de 2025 se cumplen 15 años de ser declarada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de Naciones ...