500 gr di latte (potete utilizzare latte vegetale) 90 gr di zucchero di canna grezzo 50 gr di amido di mais Buccia di 1 limone 25 gr di caffè ristretto 1 bustina di vanillina oppure 1 cucchiaino di ...

Ormai il caffè è un must in tutte le forme. Non solo in tazzina a colazione e in pausa al lavoro, ma anche sotto forma di gelato e di bevanda energetica aromatizzata in mille e più modi. La versione ...

Il caffè di fine pasto è un simbolo di tutti noi italiani nel mondo. Ma cosa fare d’estate quando il clima diventa torrido ed a sorseggiare qualcosa di caldo non ci si pensa nemmeno? Ecco come ...

Si chiama “crema al caffè alla vaniglia francese” perché il suo colore marrone, dovuto all’aggiunta dell’estratto di vaniglia liquido, la fa assomigliare alla rinfrescante bevanda estiva. Ma in realtà ...

Cremosa e rinfrescante come un gelato, energizzante come un espresso: la crema al caffè è immancabile d’estate. E no, non si ...

Un po’ espresso e un po’ crema, con il sapore intenso dell’uno e la consistenza dell’altra. E, soprattutto, la leggerezza di una ricetta a base di acqua. Ecco come prepararla Il caffè? Beh, per noi ...

Trenta gradi fuori, amici a cena e nessuna voglia di accendere il forno: in questi momenti una crema al caffè fredda, vellutata e senza panna è il jolly da tenere sempre pronto. Bastano pochi ...

Crema di caffè come quella del bar, soffice e profumata ma fatta in casa con soli tre ingredienti Con soli tre ingredienti puoi preparare a casa una crema di caffè buona come quella del bar, cremosa e ...

Sono necessarie per la crema pasticcera le uova intere. Proprio per questo motivo potete romperle direttamente nella pentola che andrete ad utilizzare. Aggiungete lo zucchero alle uova e mescolate ...