Después de disfrutar de un increíble cocido, con su garbanzo mantecoso, carnes sabrosas y caldo reconfortante, da pena deshacerse de las sobras. Pero aquí es donde entra en acción una de las joyas de ...

Con esta receta podemos transformar las sobras de un cocido de lentejas con chorizo en un entrante de croquetas de lentejas. Para hacerla, en primer lugar pelamos el ajo y troceamos en brounoisse ...

Siempre que preparamos cocido, hacemos de más para aprovechar los restos en unas croquetas caseras muy cremosas. Utilizamos unos 350 gramos de sobras del cocido —pollo, cerdo, morcilla, chorizo, ...

El amplio «mundo» de las croquetas está compuesto de tantos ingredientes como sabores puedan surgir de la creatividad de los cocineros. Esta elaboración es, en ... efecto, amplia como sabrosa pero en ...

El nutricionista de Más Vale Tarde vuelve a nuestro plató para enseñarte los mejores trucos para hacer croquetas. Con esta receta tradicional de croquetas de jamón podrás cogerle el truco a la ...

Si por algo destaca Madrid, al margen de su oferta cultural y de ocio, es por su gastronomía. En la capital puedes encontrar ...

jue, 9 de may de 2019, 6:49 a.m. No hay dos croquetas iguales, pero no tiene perdón hacer una mala. Con el peso que tiene este bocado en la gastronomía española, hay que tener poco respeto por el ...

La oferta culinaria de Madrid es tan amplia que no es una tarea difícil encontrar restaurantes que se adecuen a nuestros ...

Las croquetas son uno de los aperitivos más queridos de la gastronomía española. Son un auténtico imprescindible tanto en las cartas de bares y restaurantes como en el recetario casero de nuestros ...