Une chercheuse au CNRS et maîtresse de conférence à l’Université du Connecticut est visée par les critiques pour avoir, dans le cadre d’une conférence vidéo, traité de la « blanchité » en France à ...

La cuisine française fait partie de notre patrimoine génétique culinaire. Nous avons tous des plats français préférés. Que ce soient les escargots à la bourguignonne, la sole meunière ou la ...

Depuis quelques jours, le restaurant Tapisco, situé dans le cœur de la ville à Ath, a rouvert ses portes avec une nouvelle ...

À 31 ans, Mory Sacko fait souffler un vent nouveau sur la gastronomie française. Étoilé Michelin et figure de la télévision, ce chef parisien métisse les saveurs africaines et japonaises avec le ...

Entre plats maison, produits locaux et décor raffiné, L’Échalote propose une escapade gourmande incontournable à Étampes ...

Avec son nouveau livre "La cuisine française pour tous", le chroniqueur et animateur culinaire Laurent Mariotte explique comment réaliser pas-à-pas les grands classiques de la cuisine française. À vos ...

Pour ses 80 ans, Le Parisien confie la plume à plus de 70 invités prestigieux. Rencontres exceptionnelles, interviews étonnantes, reportages sur le terrain, décryptages de notre sondage « Dans la tête ...

On la disait épuisée, ringardisée par les cuisines du monde et les plats sophistiqués des bistrots. La cuisine française traditionnelle et du terroir revient en force avec les bouillons. Ses atouts ?

Ce style de cuisine « de grand-mère » revient aujourd’hui en force, porté par l’envie de valoriser des morceaux de viande ...

Loïc Potel ouvre Chez Popo, à Alençon (Orne), un restaurant itinérant spécialisé dans la cuisine française. Potages, bœuf bourguignon, blanquette de veau… Le commerçant s’installera à différents ...

Un acteur français, président du jury du Festival du cinéma américain de Deauville. Pour sa 50e édition, qui se déroule à partir de ce vendredi 6 jusqu'au 15 septembre, les organisateurs du célèbre ...

Si l’ex-compagne de Tony Parker voue une passion pour la France, et en particulier pour sa bonne bouffe, il y a une spécialité hexagonale qu’elle exècre tout particulièrement... Ikea, Leroy-Merlin, ...