El ceviche es uno de los populares platos que sirve el nuevo restaurante Pisco, en Maryland. Pisco Restaurant, que abrió sus puertas hace apenas tres meses en el condado de Howard, en Maryland, fue ...

Llega Huariqueando, la guía imperdible de Perú21 y Repsol para descubrir espacios de culto donde comer es un ritual memorable ...

Desde este lunes 16 de marzo llega “Recetas de la cocina peruana”, una colección única de 63 preparaciones deliciosas y ...

Personas cerca de una imagen en la que un hombre carga una "paiche", el pez de agua dulce más grande del mundo, el 12 de septiembre de 2013 en Lima. El pez gigante del río Amazonas, que puede pesar ...

Así es la cocina de territorio de los hermanos Huaman, Gabriel y Renzo, artífices del restaurante Waman, en el barrio Deusto ...

El Perú vuelve a brillar en el escenario mundial. Nuestra gastronomía ya no es solo identidad y orgullo: Es una potencia global. Desde el concurso internacional que coronó al pan con chicharrón como ...

LIMA. La cocina peruana está en condiciones de dar el gran salto para enfrentar el reto de convertirse en eje de la gastronomía internacional, dijo a la AFP el famoso chef Gastón Acurio al cumplirse ...

Una de las cafeterías de moda de Lima, considerada la capital gastronómica de Latinoamérica, triunfa con cachapas de queso, arepas y pan de guayaba. Esta es una pista clara de que la comida venezolana ...

Se da un salto y se posiciona la gastronomía peruana en el top 3. Ese país que tiene como plato insignia el pollo a la brasa, considerado incluso Patrimonio Cultural, ha conseguido una puntuación de 4 ...

La gastronomía peruana es considerada una de las mejores y más exquisitas, gracias al duro trabajo de los expertos de la cocina en distintas partes del mundo. Debido a esto, los manjares peruano han ...

La gastronomía se ha convertido en uno de los motores del crecimiento económico de Perú en los últimos cinco años. De hecho, ya supone el 10% del Producto Bruto Interno (PBI) del país, es decir, ...