Kuchnia śląska kojarzy nam się głównie z daniami obiadowymi, np. roladą, kluskami, wodzionką czy żurem. Wiele osób zapomina jednak o jej słodszej stronie. Na szczególną uwagę zasługuje chociażby szpaj ...
Jesień ma swój smak, ciepły i aromatyczny. W chłodne dni kuchnia staje się miejscem, gdzie proste składniki potrafią zaskoczyć. Kilka podstawowych produktów wystarczy, by przygotować sycące danie, któ ...
Nie było lodów z sieciówek, nie było gotowych musów i batoników. Był za to kogel-mogel. Domowy deser z jajek i cukru, który smakował wszystkim. Dziś wraca do łask, także w zdrowszych wersjach, które z ...
Pamiętasz jeszcze słodycze z dawnych lat? Kogel-mogel, ciepłe lody, szyszki... Aż ślinka cieknie na samą myśl! Nasz quiz ...
Jeśli masz dość suchych kotletów i szukasz nowego sposobu na pierś z kurczaka - ten przepis będzie dla ciebie idealny. Faszerowana mozzarellą, pomidorami i bazylią pierś nie tylko pięknie wygląda, ale ...
Masz ochotę na domowy sernik, ale nie chcesz spędzać w kuchni pół dnia? Ten przepis może cię zaskoczyć. Potrzebujesz tylko ...
Naleśniki uwielbiamy i to danie daje nam duże pole do popisu. Możemy robić je na wiele sposobów, najróżniejsze rzeczy dodawać do ciasta, ale umówmy się - smażenie bywa męczące. Postanowiłam więc pójść ...
Każdy z nas ma taki przepis, który na stałe wpisał się w ideę rodzinnych spotkań i imprez w większym gronie. Innymi słowy - ...
Jak przygotować pyszną i zdrową kanapkę z tuńczykiem? Wystarczy zmienić jeden składnik, aby dodać lekkości i wyjątkowego ...
Zapewne wielu z was ma wspomnienie rodzinnego domu, który w każdą sobotę wieczorem pachniał słodkim, dopiero wyjętym z pieca ...
Masz w kuchni jabłka, trochę mąki i kaszy manny? W takim razie jesteś o krok od najprostszego domowego ciasta. Szarlotka sypana nie wymaga zagniatania, a mimo to smakuje jak z cukierni. W dodatku może ...