Tak jak Polska długa i szeroka, tak wszędzie znajdziemy potrawy regionalne z ziemniaków. Na Śląsku są to oczywiście kluski z ...
Jabłka to owoce, które cały rok królują w naszych kuchniach. Są na każdym blacie, w spiżarniach i dobrze, bo świetnie łagodzą mały głód i dostarczają wielu cennych składników odżywczych. Dziś z tych w ...
Ten aromatyczny wypiek potrafi zamienić zwykłą przerwę na kawę w małe święto, jest z pozoru prosty, a jednak pełen głębi. Ciasto korzenne z lukrem cynamonowym to kwintesencja jesiennego smaku. Wilgotn ...
Sernik to ciasto bardzo uniwersalne. Sprawdzi się nie tylko podczas uroczystości rodzinnych, lecz także jako zwykły deser na weekend. Jednak by wyszedł odpowiednio smaczny, warto wiedzieć, jaki ser wy ...
Pyzy z mięsem to danie, które nie ma wad. Można się nimi porządnie najeść, są naprawdę łatwe w przygotowaniu (musisz tylko zapamiętać proporcje). Świetnie smakują i pozwalają wykorzystać resztki z ros ...
Kuchnia polska jest niezwykle bogata, różnorodna i ciągle ewoluuje. Chętnie przyjmujemy przepisy innych nacji, ale przez to niestety nasze rodzime kulinarne perełki popadają w zapomnienie. Nie możemy ...
Kiszone rzodkiewki zaskakują smakiem i prostotą wykonania. To idealny sposób, by odkryć nowe oblicze znanego warzywa i wprowadzić do kuchni coś naprawdę wyjątkowego. Od kilku lat dodaję je do sałatek, ...
Goście wpadają na niezapowiedzianą kawę? A może masz po prostu ochotę na coś słodkiego bez konieczności sterczenia w kuchni godzinami? Ten przepis sprawdzi się w każdej sytuacji, jeśli szukasz pomysłu ...
Kremowe tofu w sosie orzechowo-imbirowym to szybkie i pożywne danie roślinne, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Złociste tofu, delikatny sos i świeże dodatki tworzą harmonijne połączen ...
Kuchnia śląska kojarzy nam się głównie z daniami obiadowymi, np. roladą, kluskami, wodzionką czy żurem. Wiele osób zapomina ...
Jeśli masz dość suchych kotletów i szukasz nowego sposobu na pierś z kurczaka - ten przepis będzie dla ciebie idealny. Faszerowana mozzarellą, pomidorami i bazylią pierś nie tylko pięknie wygląda, ale ...
Jesień ma swój smak, ciepły i aromatyczny. W chłodne dni kuchnia staje się miejscem, gdzie proste składniki potrafią zaskoczyć. Kilka podstawowych produktów wystarczy, by przygotować sycące danie, któ ...