Sul porto e nelle vie del centro storico Porta Carbone è uno street food inossidabile che propone il meglio della tradizione ...

A novembre sul retro di Vinificio prende vita un nuovo progetto: 50 coperti, crostate, tramezzini e pranzo al tavolo.

È stata una quasi folgorazione rivedere sui social il ritorno di una provocazione nata negli anni Sessanta ripresa nei ...

Il Vermentino è un’uva che ama il mare, il sole e la salsedine. Lo abbiamo evidenziato in maniera netta sul mensile di ...

La Pasticceria Vignola combina materie prime e lievitazioni sapienti per trasformare ogni dolce in un’armoniosa celebrazione ...

La storia di Lia Biagiotti, 25 anni, che guida gelateria, pasticceria e cioccolateria di famiglia unendo tecnica moderna, ...

La Serra Pastry Lab è l'interessante progetto di Leonardo Tiraboschi, che si aggiudica il premio speciale Pasticcere ...

Crea polemiche la tendenza sempre più spinta a limitare il tempo delle consumazioni nei locali. Il caso di un bar torinese ...

Nel capoluogo sardo non c’è pausa senza la pizzetta sfoglia: due dischi dorati che racchiudono pomodoro, capperi e ricordi.

Acida, croccante e succosa, Kissabel Rouge è frutto di anni di ricerca e di quattro generazioni di incroci. E c'è già chi la ...

Entro il 2026 Bruxelles punta a disincentivare zuccheri, grassi e alcol dolce per ridurre le malattie cardiache e spingere ...